Du interesserer dig for whisky, ikke?

Joh, det gør jeg.
Har du så ikke tre gode råd?
Nej ..., jeg har fire:
1. Vælg din whisky med omhu.
2. Brug vand.
3. Tag dig god tid.
4. Nyd whisky i godt selskab.

En whisky, man ikke rigtigt bryder sig om, kommer til at stå alt for længe i skabet.
Vand virker som regn på skovbunden - det frigør aromastoffer og åbner whiskyen.
Det kaldes godt nok en dram, men den skal ikke kyles ned som snaps; bittesmå mundfulde er alt rigeligt. Men så tager det også ofte 15-30 minutter at nyde, måske endda værdsætte, en god dram.
God whisky bliver endnu bedre, når den nydes i godt selskab. Whisky er som skabt til at blive delt mellem flere.

Slàinte Mhath